ＲＺＦの館

■ [ネタ] 不二家が第２の雪印化している件について

11月に把握して今までダマテン、すっぱ抜かれて初めて謝罪とは、いまどきの食品会社としてあまりにお粗末だろう。

雪印の直後にあった、ミスドの肉まん問題もかなり後手後手ながらも何とか立て直していて、今回のもちもちくるみ問題はそのときの教訓から、トレーサビリティをしっかりしているので、対応が非常に早くかつ正確な情報を出している。

迅速な情報公開や正確な情報の把握は、食品業界ではもはや常識とばかり思っていたのだが、未だにそうではない会社があったということだ。

会社が傾きかけている最中で、大手小売から製品完全撤去されてしまってはどうにもなるまい。

無借金経営で有名だった雪印でさえ、生肉ハムソーセージ事業の撤退、冷凍食品事業の売却，牛乳，ヨーグルト事業の分離、乳酸菌飲料部門の売却、冷凍食品事業の売却、アイスクリーム事業および育児関連用品事業の分社合弁化等大鉈が振られ、結局雪印の直営はチーズ，バター，マーガリン，練乳粉乳ぐらいしか残っていない。

アレだけ大規模な企業でもここまで落ちたわけだから、残念ながら不二家の見通しは暗い。